Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Саратовской области
"Новоузенский агротехнологический техникум"

Новоузенский агротехнологический техникум Саратовская область 

Батыргалиева Г.Б. преподаватель спецдисциплин

Методическая разработка  внеклассного мероприятия:  «Национальные культуры и обычаи»                      

Тема внеклассного мероприятия: «Национальные культуры и обычаи».

Цели: Формирование представлений учащихся о Родине, как великой многонациональной державе; развитие мотивации обучающихся к познанию культурных традиций народов России; воспитание гражданско-патриотических чувств, любви к Родине, дружеского и уважительного отношения к представителям других национальностей.

Оборудование:   презентация «Обычаи и традиции русского и казахского народа», «Костюмы разных народов», «Блюда национальной  кухни», музыка разных народов.

ссылка на презентацию и материал внеклассного мероприятия https://yadi.sk/d/ifoMiRy6nk5TP

Подготовка к мероприятию: проведена работа с обучающимися, назначен день проведения мероприятия, приготовлены  национальные костюмы, национальные блюда.

Ход мероприятия

Ведущий 1. Здравствуйте,

Сегодня мы с вами  поговорим  о национальных культурах и обычаях нашей многонациональной Родины.

Ведущий 2

Широка и необъятна наша страна. Но главное ее богатство - люди. Об этом очень хорошо сказано в стихотворении Владимира Степанова « Российская семья»

Живут в России разные

Народы с давних пор:

Одним тайга по нраву,

Другим степной простор.

У каждого народа

Язык свой и наряд,

Один черкеску носит,

Другой надел халат.

Один рыбак с рожденья,

Другой оленевод,

Один кумыс готовит,

Другой готовит мед.

Одним милее осень,

Другим милей весна

А Родина – Россия

У нас у всех одна!

В. Степанов

Ведущий 1

Главный закон государства – Конституция России начинается такими словами: «Мы, многонациональный народ Российской Федерации…»

 В России проживают представители многих национальностей, но все мы – единый народ. Так говорит главный закон. Так сложилась наша история. 

- А сколько народов проживает в нашей стране! В настоящее время на территории России проживает более 180 народов, которые говорят более чем на 230 языках. (слайд 2)

Ведущий 2

У каждого народа свой язык. Знаете ли вы, как получилось, что люди стали разговаривать на разных языках? Существует вот такая библейская легенда:

« Однажды люди собрались вместе и сказали друг другу: « Построим себе город и башню высотою до небес…» Возгордившись и желая прославить себя, люди ревностно занялись постройкой. Но господу не угодно было это. Он посмотрел на город и башню, которую они строили, и сказал: « Вот один народ, и один у всех язык, и не отстанут они оттого, что задумали сделать. Сойдем же и смешаем там языки их так, чтобы один не понимал речи другого». Господь смешал язык людей, так что они не понимали друг друга и не могли продолжать строительство башни. Поэтому то место стало называться «Вавилон», то есть « смешение». Затем Бог рассеял людей оттуда по всей земле»

Вот такая легенда.

Ведущий 1

- Ребята, а какой язык в России является самым распространённым? (русский)

Он также считается государственным языком Российской Федерации в соответствии со статьёй 68 Конституции.

Все, живущие в России, люди именуются соотечественниками, россиянами.

Вот,  насколько разнообразна, богата и многонациональна наша великая страна Россия. И в нашем техникуме есть студенты  разных национальностей русские, казахи, узбеки, украинцы, чеченцы, татары, корейцы, азербайджанцы, армяне, цыгане.

Религия в культуре народов России занимает большое место. В мире существует много религий. В нашей стране особенно распространены:

 Христианство, Ислам, Иудаизм, Буддизм. (Слайд 3)

Ведущий 2: Все народы – одна большая семья, все мы, независимо от национальности и вероисповедания, называем себя «россияне».

У русского народа есть такие пословицы: « Если дружба велика – будет Родина крепка», «Народная дружба и братство дороже всякого богатства».

Веками складывались духовные традиции, объединяющие все нации и народности нашей страны. Этих традиций много. Ребята, как вы думаете, чем отличается каждый из народов? (Каждый из народов отличается языком, историей, культурой).

Правильно. Даже самый малочисленный народ имеет свою культуру. Это, прежде всего язык, фольклор, религия, обычаи, обряды, национальная кухня, одежда.

Ведущий 1.( Слайд 4,5,6)

Национальная культура - это совокупность символов, верований убеждений ценностей, норм образцов поведения, которые характеризуют духовную жизнь человеческого сообщества в той или иной стране, государстве.

Обычаи –  предписывает человеку более детальные поведение и поступки в определённых ситуациях . Он не только символическое, но всякое вообще повторяющееся и установленное традицией действие.

Традиция – это передача от предшествующих поколений обычаев и обрядов,  направлены на духовный мир личности и выполняет роль средств воспроизведения, повторения и закрепления общепринятых общественных отношений не непосредственно, а через формирование морального и духовного облика человека, складывающегося в соответствии с этими отношениями.   (Например: русское гостеприимство) 

Ведущий 2

Национальная культура русского народа

Празднично-обрядовая культура

   Основные зимние праздники –  две святочные недели (святки):   Рождество, Новый год (по старому стилю) и Крещение. В праздники затевали магические игры, производили символические действия с зерном, хлебом, соломой ("чтобы был урожай"),  ходили по домам колядовать,  девушки гадали , обязательным элементом святок было ряженые.

 Масленица (проводы зимы и встреча весны)- длилась целую неделю и   Начиная с четверга масленичной недели все работы прекращались, начиналось шумное веселье. Ходили друг к другу в гости, обильно угощались блинами, оладьями, пирогами. 

  Пасха ( расцвет весны, пробуждение жизни) - церковный праздник

 На Пасху украшали дом  срезанной вербой, пекли сдобные хлеба (куличи, пасхи), красили яйца (Крашенки), посещали церковь, ходили друг к другу в гости, обменивались при встрече крашенками, христосовались (целовались) , приветствовали  друг друга:

 «Христос воскрес!» - «Воистину воскрес!»

Посиделки (супредки)  устраивались в осенне-зимний период Вечерами молодежь собиралась у одинокой пожилой женщины, девушки и молодые женщины приносили кудель и другую работу - пряли, вышивали, вязали. Здесь обсуждали всякие сельские дела, рассказывали истории и сказки, пели песни. Пришедшие на вечерку парни присматривали невест, шутили, развлекались.

 Ну, а прославленная русская баня  была не только местом для мытья, а также особенным, почти священным местом. Считалось, что баня объединяет 4 главные природные стихии: огонь, воду, воздух и землю. Поэтому человек, посетивший баню, как бы вбирал в себя силу всех этих стихий и становился крепче, сильнее и здоровее. Недаром на Руси бытовала поговорка «Помылся – будто заново родился!». Не зря веник является не только символом русской парной бани, её украшением, но и инструментом лечения или профилактики болезней.

 Национальный женский костюм состоял :

Девичья рубаха, праздничные головные уборы, понёва

Мужской костюм: Рубаха, порты, пояс.

Русское гостеприимство – тоже неотъемлемая часть наших культурных традиций. Гостям также были всегда рады, делились с ними последним куском. Недаром  говорили: «Что есть в печи – на стол мечи!»

Встречали гостей хлебом, солью. Со словами: «Добро пожаловать!»   Гость отламывает маленький кусочек хлеба, макает его в соль и кушал .

 Традиционными блюдами являются: пироги, пирожки, щи, рассольник, черная икра , а  обычай чаепития  на Руси не обходился без блинов.

Ведущий 1.

Главные культурные ценности казахов

 - Уважение к старшим.

- Миролюбие и терпимость

- Открытость к общению

- Гостеприимство и стремление жить в гармонии с окружающим миром

Кииз уй - казахская юрта.

--Это замечательное изобретение наших предков- кочевников представляет собой:

-удобный и практичный дом

-идеально приспособленный к образу жизни,

к условиям природы и климата.

Национальный наряд  шапан – халат, тюбитейка. Саукеле – головной убор невесты, койлёк  - платье и казякай - Камзол – верхняя одежда, шился преимущественно из бархата яркого цвета. Длина его была ниже бёдер, силуэт приталенный, обычно на подкладке. Украшали вырез  и низ камзола. Чаще всего это была вышивка: гладь, тамбур, золотая  и серебряная  канитель, или же кайма, нашивки с люрексом, галуны или бисер.

Музыкальный инструмент домбра, кобыз

Национальными считаются блюда: бешбармак, баурсак, казы и напитки из  молока: айран,  кумыс

  (Обращаем внимание на стол с блюдами)

Вот наша скатерть-самобранка ( участники в народных костюмах берут по блюду и проходят по залу.)

Традиции и обычаи казахского народа не подвергались в течении столетий особым изменениям, что и позволило им сохраниться в нетронутом виде до наших дней.

БЕТАШАР

В ауле жениха и  невесту встречали традиционным песнопением, носившим название "беташар" (открывание лица невесты).

БЕСИК-ТОЙ

Обряд укладывания младенца в колыбель —  бесик - той, устраивают на третий день после рождения. По поверью, раньше этого срока младенца класть в колыбель нельзя

Ведущий 2

Ответе на вопросы.

1.            Что же такое  Национальная культура?

2.            Сколько народов проживает на территории России?

3.            Обычаи и традиции русского народа?

4.            Национальная кухня казахского народа?

5. Какой язык является государственным языком ?

      6. Что такое Бет ашар,  Бесик - той?

      7.  Какие религии распространены в РОССИИ?

Молодцы хорошо ответили на вопросы!

Ведущий 1

Национальные культура  славиться и танцами

Танец в исполнении группы Б-21 «Вейся капуста»

Казахский танец в исполнении Лукиных Таисьи

Лизгинка  в исполнении Юносова Апти  М-21

Итоги мероприятия.

Ведущий.

Мы увидели, что все народы разные. У каждого народа своя культура, обычаи язык.

Россия - единое многонациональное государство. Все народы, проживающие на территории России равны.

Желаю Вам Мирного неба, доброты, уважения и терпения.

До новых встреч.

https://yadi.sk/d/ifoMiRy6nk5TP