Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Саратовской области
"Новоузенский агротехнологический техникум"

16 октября отмечается Международный день хлеба, посвящённый этому основополагающему продукту питания, присутствующему в рационе каждого человека. 

В России хлеб всегда считался символом благополучия и предметом особого почтения. Он неизменно украшал каждый стол. К хлебу относились с глубоким уважением и бережностью. Во время приготовления теста в доме соблюдалась тишина: запрещалось шуметь, хлопать дверью или ругаться. Хозяйки читали молитвы как перед замесом, так и при отправке хлеба в печь. В дорогу родных всегда провожали с буханкой хлеба.

Международный день хлеба – это прекрасная возможность выразить признательность всем работникам хлебопекарной отрасли за их труд, благодаря которому каждый день мы имеем доступ к свежим, вкусным и ароматным изделиям. В этот день пекари по всему миру получают поздравления и слова благодарности за свой нелёгкий и ответственный труд – выпечку вкусного и ароматного хлеба.

Наши студенты специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело сейчас проходят учебную практику "Выполнение работ по профессии 16472 Пекарь" и осваивают новые навыки, которые в будущем пригодятся в их профессии. Поздравляем студентов и преподавателей с праздником и желаем им творческого вдохновения!

Преподаватель

Шлыкова С.Н.